- 尼克·查理·基
1863年的加利福尼亚大鸡蛋战争
更新： 2019年9月5日
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到现在为止，我相信大家都听说过1800年代中期开始的旧金山淘金热。 1848年，黄金在萨特磨坊（Sutter's Mill）被发现，它激发了成千上万寻求发财的黄金猎人的梦想和想象力。在1848年至1855年之间，全球有30万人涌向加利福尼亚，希望以此致富。每天都有越来越多的船只驶入旧金山港口，不久，这座城市的增长速度就比地球上任何其他城市都要快。
没有人能预见到这种突然的人潮涌入，每个人都需要不断地进食。问题在于该地区的农业发展没有人口增长那么快，因此在短短几个月内就遭受了严重的压力。
农民努力生产足够的粮食来养活所有人，粮食价格暴涨。一般来说，肉和蛋白质很难获得，像鸡蛋这样的主食变得特别稀缺。实际上如此之多，以至于在最高价时，它们的价格涨到了每只鸡蛋1美元，而在今天，'s的价格大约在$ 30美元左右，仅适用于一个鸡蛋。
情况如此糟糕，以至于杂货店在当地报纸上刊登了“通缉的鸡蛋”广告，其中之一是：“想要。黄油和鸡蛋的价格最高。”
于是，在加利福尼亚州又掀起了又一次热潮，由第一场热潮引起。虽然许多人涌向内陆以寻求黄金发家，但有进取心的少数人却选择了再次涌入黄金，但这一次是在海上，并且在一个非常不寻常的地方。
乘船出去，在金门大桥以西约40公里处航行，您会遇到一个211英亩的小群岛。在这里，您会发现巨大的花岗岩露头，数千年来的恶劣天气和强烈的海浪使这些花岗岩露头破烂不堪，形成了一系列令人难以置信的荒凉岛屿，称为Farallones。正是在这里，发生了1800年代中期的“大蛋潮”。
Farallones，虽然对人类极度不友好，却是海鸟和海洋生物蓬勃发展的地方。这些岛屿长期以来被Miwok沿海部落所熟知，他们对这些岛屿有自己的特殊名字。他们称他们为“死者之岛”。
正是在这里，在这些吉利而崎out的露头上，饥饿的圣方济各会在美国任何地方找到最大的海鸟筑巢殖民地。每个繁殖季节，成千上万的海鸟都会涌向这些悬崖以产卵。成千上万的巢，到处充满了各种可以想象到的大小和颜色的卵。
在没有跌落或伤害自己的情况下攀登悬崖使这项运动非常困难和危险，但即使仅到达这些岛屿本身也是一次危险的旅程。这些岛屿是完全孤立的，周围的水域充满了大白鲨和过于好奇的海豹，它们常常跳入并越过较小的独木舟。
然后，到达岛屿本身时，就没有可登陆的海岸线，一位作家评论说，这些岛屿看起来就像是一片月亮掉入海中。如果航行不正确，小船将被砸在岩石上，那些使它挣扎着寻找像样的立足点的人难以挣扎，因为波浪拍打着小船，他们爬上了平坦的地面。
因此，我们的问题是，这些人为什么只为了几个鸡蛋就让自己陷入如此地狱。好吧，一位作家这样总结：“很早以前，一些精明的定居者开始意识到，开采矿工本身比开采金矿要多得多。”
第一位真正的鸡蛋企业家是一位名叫Doc Robinson的药剂师。他争取了他的姐夫，一个叫奥林（Orin）的人的帮助，他们俩都出发去了法拉隆一家。他们勉强上岸，在危险的攀登陡峭的悬崖之后，他们突袭了尽可能多的称为Murres的当地海鸟的巢穴。然而，将他们带回旧金山仍然是另一场挣扎。海洋是崎rough的，如果有的话'我们对鸡蛋了解到的一件事是，它们的制造并非经得起很多麻烦。 Doc和Orin几乎失去了前往波涛汹涌的海面的船只后，不幸在回港的途中损失了大约一半的鸡蛋。安全地回到了旧金山，兄弟俩开始卖掉剩下的鸡蛋。即使丢失了一半的货物，他们仍然设法赚了3000美元左右。即使赚了这么多钱，这次旅行也使他们俩接近死亡的次数太多了，而且他们俩都发誓永远不会返回这些岛屿。
但是他们远征的消息，以及他们从中赚到的钱，很快就散布在整个城镇。几天之内，法拉隆群岛到处都是寻蛋者，他们都打算从斑点的蓝蛋中发家致富。
在早期，在岛上“乞讨”是极其危险的，许多人在鸟粪覆盖的岩石上滑倒或从上方陡峭的悬崖坠落而丧生或重伤。然而，对于这些人而言，更糟糕的是，当它们紧紧地悬在空中数百英尺处时，它们常常被成群的愤怒的海鸥袭击，啄食和抓挠它们的面部，因为鸟类拼命地试图保护它们的巢穴。
这种情况持续了两年，直到1851年，六名男子航行到这些岛屿，并要求在新组建的Pacific Egg Co.旗下拥有对他们的独家狩猎权。竞争对手的蛋猎人非常生气，不准备将其埋伏。美国地形局合法地授权一群意大利渔民进入该岛，在登陆岸上时，敌对营地之间爆发了战斗。为了使事情更加复杂，美国联邦政府对这些岛屿提出了充分的要求，以便在这些岛屿上建造一座灯塔。控制岛屿的争执最终将演变成一场长达数十年的残酷电力斗争。
但是，在争取控制权的斗争还处于初期，旧金山仍然需要鸡蛋。敌对派系在岛屿的不同地区建立，并于每年的五月到来，当鸟类涌向岛屿时，船只将着手开始其季节的卵收集工作。鸡蛋中最受欢迎的是Murre，它是一种与企鹅具有惊人相似之处的海鸟，除了具有飞行能力（尽管不是特别好）。鸡蛋受欢迎的原因是，它们与鸡蛋最相似，但大小却是鸡蛋的两倍。 Murre鸡蛋的唯一问题是，如果它们过时或过熟，它们会用一位评论员的话散发出令人难以置信的腥味：“永远不要忘记过分成熟的Murre鸡蛋……要花大约三个月的时间，从口中尝出来。”
因此，首先到达该岛的蛋农会砸碎该岛上的每个鸡蛋，以确保第二天升起时发现的鸡蛋只能是新鲜产下的。
随着逐蛋季节的到来，每年的拥挤和暴力变得越来越激烈，因为不同群体之间发生了激烈的竞争。帮派在岛上形成，几乎没有土地被分割成严格执行的领土。如果发现来自敌对帮派的某人在另一个帮派领土上聚集，那么他们的处理方式通常是再也不会见到他们或再听到他们的消息。争吵会在悬崖面的底部爆发，并经常导致多次刺伤甚至枪战。警察在1860年访问这些岛屿时，他们报告说发现了Quote：“足够的武器来发动小规模战争。”
战斗蔓延到海中，大型船只在海上等待小型船只带着鸡蛋离开岛上成为惯例。较大的小船会冲进来并劫持他们，偷走他们的货物，使男人从小船上丧生或漂泊在海洋中而没有桨。随着紧张局势的加剧，船只开始向其侧面安装小型加农炮，以抵御袭击，并偶尔抓住机会将另一艘船俘虏。
联邦政府开始派遣工人和灯塔管理员在岛上建造和维护他们的灯塔。该建筑威胁着蛋贩的生计，晚上他们会潜入建筑工地并拆除前几天的工作。政府没有采取任何行动来制止这种情况，而且攻击行动变得越来越残酷，因为如果灯塔饲养员不立即离开岛屿，他们将面临死亡的威胁。几个月后，负责人告诉他的上司，灯塔守卫者和蛋托们现在正处于一场全面的战争中。什么也没做，但是仅几周后，一名助理饲养员就被愤怒的蛋贩子殴打并最终被杀。
但这只是即将发生的事情的阴影。
紧张局势不断加剧，到1863年滚滚而来时，情绪扑朔迷离的炸弹已经准备好爆炸了。春季席卷全国，一群意大利渔民进行了数次尝试，以完全控制法拉罗群岛。每次他们尝试时，他们都会被美国海岸警卫队拒之门外，但是在逮捕侵入者并拿走武器之前却没有。乱七八糟的意大利捕鱼部队的指挥官是一个叫戴维·巴切德尔的人，他和他的同僚拒绝放弃争夺利润丰厚的筑巢场的斗争。
1863年6月3日，他和他的同伙再次驶向群岛。这次，他们是在太平洋沿岸的一大批武装人员与太平洋蛋公司会面的，他们在他们心目中已经对这些岛屿提出了唯一的要求。
太平洋鸡蛋公司的领班是一个大而气势磅named的人，名叫艾萨克·哈灵顿，他警告意大利人，如果他们着陆，将会有麻烦。大卫·巴彻德尔（David Batchelder）喊道，他们“即使在地狱中也要上岸”。那天晚上，意大利人呆在船上，开始越来越多地喝酒，唱歌和嘲弄岸上的人。他们一个接一个地入睡，黎明时分，他们决定，即使他们深陷宿醉，这也是尝试上岸的最佳时机。
这将被证明是一个大错误。
当船只沿着临时码头靠岸时，太平洋蛋公司的一群人举起了枪，最后一次发出警告。意大利人要么听不到他们的声音，要么选择不理会它们，并在几秒钟内发出枪响，回荡在陡峭的花岗岩峭壁上。士兵们跌回自己的船上，争先恐后地摆脱了子弹的冰雹，被推入更深的水中。当意大利人开始用船上的加农炮向他们开火时，人们在岩石上向他们开火，向他们开火，然后突然不得不掩护。在20分钟内，烟雾和雷声充斥着空气，伴随着人们的叫喊声，要么是被枪声击中，要么是在脚下的岩石上滑倒。
随着烟雾清除，意大利人撤退到枪击范围之外，一名“太平洋鸡蛋公司”雇员丧生，五名船夫受伤，其中一名在脖子上被枪杀，几天后死亡。
这场对抗最终激发了政府的行动，他们努力使法拉隆群岛的鸡蛋贸易合法化。他们将对岛屿的鸡蛋狩猎行为的完全控制权交给了太平洋鸡蛋公司，以希望事情会消失。他们做了很短的时间，直到公司与当地灯塔饲养者的对抗越来越激烈。他们不仅禁止并随后袭击饲养员，因为他们只想收集一些鸡蛋供自己食用，而且该公司开始有系统地杀死当地海豹种群，并将其rendering体变成石油。
这是政府的最后一根稻草，1881年5月23日，美国军方强行从岛上撤走了它们及其全部行动。当地渔民仍然会经常到群岛上空突袭巢穴，但是随着1800年代的临近，棺材的最后一钉钉子来到了法拉利（Falallone）鸡蛋突袭行业。
在旧金山以北几英里处，开始了大规模的养鸡场，使鸡蛋价格暴跌了近70％。这使得在Farallone上进行危险的鸡蛋采摘活动不再是一项有利可图的工作。几年之内，该岛上的采伐工作完全停止了，法罗罗内人最终成为鸟类保护区，试图确保经过50年的海鸟繁殖后的生存。
总而言之，在这些岛上进行的近50年的寻蛋活动中，大约有1400万枚海藻蛋被送回并卖给了饥饿的圣方济各会。尽管许多人会记住这次是人们对黄金的坚不可摧的渴望，但历史永远不会忘记他们对离岸仅几英里之遥的鸡蛋中金黄色蛋黄的渴望。
直到下一次。祝您好胃口。
参考
//www.smithsonianmag.com/history/when-california-went-war-over-eggs-180971960/#ZZqQ0dbzvC5higbz.99
//en.wikipedia.org/wiki/Egg_War
//history.howstuffworks.com/historical-events/history-1850s-farallones-san-francisco-egg-war.htm
//time.com/4149595/farallon-egg-wars/
//www.realclearhistory.com/2019/04/19/hungry_49ers_and_california039s_war_for_eggs_10690.html
